Club sendvič

1 PORCE

Do hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

½ kuřecího prsa po délce rozříznutého
3 plátky toastového chleba
40 g slaniny nakrájené na plátky
1 lžíce rostlinného oleje
40 g majonézy
2 listy ledového salátu
4 plátky rajčete
1 vejce
sůl
čerstvě mletý pepř

JEŠTĚ POTŘEBUJETE

párátka

SNOUBENÍ POKRMU S VÍNEM

Chuťové pohárky na začátku jídla nejlépe naladíte svěžím šumivým vínem.

MOHLO BY SE HODIT

Pomůcky na vaření

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1
Kuřecí maso osolíme a opepříme a opečeme na rozpálené pánvi na oleji na středním ohni 2 minuty z každé strany. Na stejné pánvi dáme zároveň opéct slaninu dozlatova. Obojí dáme stranou.
2
Na druhé pánvi opečeme toastový chleba nasucho z obou stran dozlatova.
3
Na pánev s tukem po slanině vyklepneme vejce, osolíme a na mírném ohni pečeme 4 minuty. Opepříme, vejce obrátíme a pečeme 1 minutu z druhé strany. Vyndáme z pánve a dáme stranou.
4
Opečené toasty potřeme z jedné strany majonézou. Na první toast položíme ledový salát, na něj plátky rajčete.
5
Kuřecí maso nakrájíme na 3 díly a položíme ho na rajče. Přiklopíme druhým toastem namazanou stranou dolů.
6
Suchou stranu namažeme majonézou a položíme na ni opečenou slaninu a vejce. Přiklopíme posledním toastem namazanou stranou dolů.
7
Sendvič šikmo rozkrojíme napůl. Každou porci propíchneme párátkem a ihned podáváme.

Tip

Na přípravu budete potřebovat 2 pánve. K obracení budete potřebovat plochou obracečku.

Roman Vaněk

S Rohlíkem jsme dali dohromady výběr nejoblíbenějších receptů z mých kuchařek a propojili je se správnými ingrediencemi. Dejte nám vědět, jak se vám jídlo povedlo #rohlikchef