Club sendvič

1 PORCEDo hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

3 plátky toastového chleba
½ kuřecího prsa po délce rozříznutého
40 g slaniny nakrájené na plátky
40 g majonézy
2 listy ledového salátu
4 plátky rajčete
1 vejce
1 lžíce rostlinného oleje
čerstvě mletý pepř
sůl

JEŠTĚ POTŘEBUJETE

párátka

SNOUBENÍ POKRMU S VÍNEM

Chuťové pohárky na začátku jídla nejlépe naladíte svěžím šumivým vínem.

MOHLO BY SE HODIT

Pomůcky na vaření

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1Kuřecí maso osolíme a opepříme a opečeme na rozpálené pánvi na oleji na středním ohni 2 minuty z každé strany. Na stejné pánvi dáme zároveň opéct slaninu dozlatova. Obojí dáme stranou.
2Na druhé pánvi opečeme toastový chleba nasucho z obou stran dozlatova.
3Na pánev s tukem po slanině vyklepneme vejce, osolíme a na mírném ohni pečeme 4 minuty. Opepříme, vejce obrátíme a pečeme 1 minutu z druhé strany. Vyndáme z pánve a dáme stranou.
4Opečené toasty potřeme z jedné strany majonézou. Na první toast položíme ledový salát, na něj plátky rajčete.
5Kuřecí maso nakrájíme na 3 díly a položíme ho na rajče. Přiklopíme druhým toastem namazanou stranou dolů.
6Suchou stranu namažeme majonézou a položíme na ni opečenou slaninu a vejce. Přiklopíme posledním toastem namazanou stranou dolů.
7Sendvič šikmo rozkrojíme napůl. Každou porci propíchneme párátkem a ihned podáváme.

Tip

Na přípravu budete potřebovat 2 pánve. K obracení budete potřebovat plochou obracečku.

Roman Vaněk

S Rohlíkem jsme dali dohromady výběr nejoblíbenějších receptů z mých kuchařek a propojili je se správnými ingrediencemi. Dejte nám vědět, jak se vám jídlo povedlo #rohlikchef