Slané bulky

10 KUSŮDo hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

500 g hladké mouky
250 ml vlažné vody
80 ml oleje
2 lžičky soli
1 lžička majoránky
1 lžička sušeného česneku
1 lžíce čerstvé pažitky
Půl droždí (21 gramů)
100 g anglické slaniny
2 mozzarelly
1 vejce
Něco na posypání (mák, kmín, seznam)

SUROVINY K TIPU

Žervé
Paštika

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1Smíchejte mouku, vodu, olej, droždí, sůl, mozzarelly, slaninu, majoránku, česnek, pažitku a ručně zpracujte nebo dejte do robota.
2Těsto rozdělte na 10 částí.
3Každou část vytvarujte v ruce do bulky.
4Bulky vyskládejte do pekáče.
5Rozmíchejte si jedno vajíčko s troškou soli.
6Bulky pomažte vajíčkem a posypte mákem nebo něčím, co máte rádi.
7Pečte v troubě cca 25 minut na 180° C.

Tip

Slané bulky se hodí k jakékoliv pomazánce, žervé nebo paštice.

Vendy u trouby

Vendula Doudová je mladá autorka, která na svém instagramu @vendyutrouby sdílí svou velkou vášeň – pečení. Kromě skvělých receptů vás ale naučí i různé triky a tipy, jak se otáčet v kuchyni.