Hrášková polévka

4 PORCEDo hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

350 g mraženého hrášku (1 balení)
1 velká žlutá cibule (cca 120 g)
2 stroužky česneku
1 lžíce citronové šťávy
700 ml zeleninového vývaru
1 lžíce řepkového oleje
Sůl

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1Nejprve si najemno nakrájejte cibuli a česnek. Poté ve středně velkém hrnci rozpalte olej a na mírném až středním plameni restujte cibuli, dokud nezesklovatí (cca 4 minuty). Následně přidejte česnek a restujte další 1 minutu. Poté do hrnce vsypte hrášek, vše zalijte vývarem, přiveďte k varu a vařte 15 minut na mírném až středním plameni.
2Nakonec obsah hrnce rozmixujte tyčovým mixérem dohladka, dochuťte solí a citronovou šťávou a podávejte.

Jíme zdravě

Naučte se jíst bez výčitek. Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené. Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na rychlé a zdravé vaření. Autorka fotografie je Marie Bartošová