Košík

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY NA HOVĚZÍ ŽEBRA

  • Hovězí žebra
  • Divoké koření (bobkový list, nové koření, celý pepř)
  • Sůl

SUROVINA NA BBQ OMÁČKU

  • 300 g kečupu
  • 4 lžíce bílého vinného octa
  • 5 lžic tmavě hnědého cukru
  • 3 lžíce medu
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 lžíce worcesterské omáčky
  • 1 lžička anglické hořčice
  • 1 ½ lžičky uzené papriky
  • Pepř černý mletý

NÁPOJ VHODNÝ K TOMUTO POKRMU

  • Coca-Cola

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

  • 1Žebra se solí a divokým kořením dejte vařit do hrnce s vodou. Žebra vařte doměkka a poté je odložte vychladnout.
  • 2Všechny suroviny na bbq omáčku smíchejte a potřete s ní žebra.
  • 3Nechte marinovat do druhého dne.
  • 4Troubu vyhřejte na 180 °C na grilování.
  • 5Žebra nechte v troubě 30 - 45 minut.
Rohlík vaří

SUROVINY NA HOVĚZÍ ŽEBRA

SUROVINA NA BBQ OMÁČKU

NÁPOJ VHODNÝ K TOMUTO POKRMU