Kakaové lívance

4 KUSYDo hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY NA TĚSTO

4 vejce
25 g třtinového cukru (Množství cukru zvolte dle chuti. Lze jej zcela vynechat i navýšit. Těsto také dobře funguje oslazené rozmačkaným banánem.)
300 ml mléka
25 g másla
250 g hladké mouky
10 g kakaa
Špetka soli

SUROVINY NA OZDOBU

Banán
Kiwi
Borůvky
Mandarinka

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.
2Žloutky vložíme do velké misky, přidáme cukr a směs vyšleháme tak, aby žloutky nabyly objemu.
3Ke žloutkům přilijeme mléko a rozpuštěné máslo a poté vše promícháme.
4Mouku smícháme s kakaem a poté prosejeme do misky k ostatním surovinám.
5Bílky vyšleháme se špetkou soli dotuha a poté je také zamícháme do připravené směsi (Bílky do směsi zamíchávejte velmi jemně, aby sníh neslehl a Vy získali krásně nadýchanou směs.).
6Pánev rozpálíme a nasucho v ní smažíme kulaté lívance sběračku po sběračce. Ty použijeme jako tělo a hlavičku. Poté přistoupíme k přípravě dalších tvarů jako jsou uši, nohy, ruce a čumák, které na pánev nanášíme za pomoci malé lžičky nebo dávkovače na těsto.
7Zajíčka poskládáme z připravených kousků a dozdobíme například banánem, kiwi, borůvkami a mandarinkami. Pro zpestření můžete použít i čokoládová vajíčka.

Tip

Toto těsto se skvěle hodí nejen na lívance, ale i vafle.

Neplecha na plechu

Markéta a František jsou vášniví cestovatelé, jejichž zahraniční recepty můžete nalézt na blogu Neplecha na plechu. Po narození syna se Markéta začala více věnovat i dětské stravě, kterou odráží ve své nové knize Snídaně a svačinky (nejen) pro děti.