Zapečené burger tortilly

POSTUP

• 1Maso na burger nebo vege alternativu nejdříve připravte na pánvi, jak jste do burgerů zvyklí. Pokud využíváte syrové maso, jeho příprava zabere o trochu více času, vege variantu nebo již předpečené maso, můžete na pánvi jen chvilku osmahnout z obou stran.
• 2Položte tortillu na prkénko. Vezměte nůž a proveďte řez od středu tortilly dolů k okraji.
• 3Představte si, že je tortilla rozdělena do čtyř částí (na polovinu a každá polovina ještě na polovinu). Do každé části budete vkládat jinou přísadu.
• 4Do první části vlevo od řezu položte maso/vege alternativu. Do další části plátek cheddaru. Na další část tortilly přijde směs nakrájené šalotky, kyselých okurek a pár lístků baby špenátu. Poslední část pomažte kečupem.
• 5Nyní můžete začít wrap balit. Nejdříve přiložte část s burgerem na cheddar, poté obě části přeložte na salátek a wrap dokončete přeložením na část s kečupem. Pro větší názornost se podívejte na video výše.
• 6Takto zabalenou tortillu nasucho opékejte z obou stran na pánvi, v kontaktním grilu nebo toustovači.