4 PORCEDo hodinky
Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
SUROVINY
- 4 ks tortill
- 8 ks vajíček
- 150 g sýru
- 1 avokádo
- 1 šalotka
- Čerstvý listový špenát
MOHLO BY SE HODIT
- Pomůcky na vaření
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.
POSTUP
- 1Vajíčka umíchejte na pánvi s trochou soli a pepře. Avokádo a šalotku nakrájejte na kostičky a sýr nastrouhejte.
- 2Položte tortillu na prkénko. Vezměte nůž a proveďte řez od středu tortilly dolů k okraji.
- 3Představte si, že je tortilla rozdělena do čtyř částí (na polovinu a každá z polovin ještě na polovinu). Do každé části budete vkládat jinou přísadu.
- 4První část vlevo od řezu poklaďte míchanými vejci. Na další část položte nakrájenou půlku avokáda a hrst nakrájené šalotky. Na další část tortilly přijde sýr a do poslední části položte hrst baby špenátu.
- 5Nyní můžete začít wrap balit. Nejdříve přiložte část s vejci na avokádo, poté obě části přeložte na cheddar a wrap dokončete přeložením na část se špenátem. Pro větší názornost se podívejte na video výše.
- 6Takto zabalenou tortillu nasucho opékejte z obou stran na pánvi, v kontaktním grilu nebo toustovači.