Nepečený banánový koláč

16 PORCÍDo hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY NA KORPUS

200 g mletých pohankových vloček
50 g strouhaného kokosu
160 g arašídového másla
100 g javorového sirupu (nebo medu)
1 banán

SUROVINY NA 1. VRSTVU

2 banány
200 g arašídového másla
120 g javorového sirupu (nebo medu)
100 g kokosové mouky
200 ml kokosového mléka z plechovky

SUROVINY NA 2. VRSTVU

1 avokádo
1 lžíce holandského kakaa
1 lžíce javorového sirupu
1 lžička vanilkového extraktu
Špetka soli

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1Nejdříve připravíme korpus. V misce smícháme pohankové vločky, kokos, arašídové máslo a javorový sirup.
2Vzniklou směs rovnoměrně rozprostřeme do dortové formy (Ø 20 cm).
3Na korpus poklademe na kolečka nakrájený banán.
4Pro přípravu první vrstvy rozmixujeme 2 banány, arašídové máslo, javorový sirup, kokosovou mouku a kokosové mléko. Přelijeme do formy.
5Nakonec připravíme poslední vrstvu rozmixováním avokáda, kakaa, javorového sirupu, soli a vanilkového extraktu. Směs mixujeme dohladka, navrstvíme na první vrstvu. Uhladíme a koláč dáme před podáváním na 2 hodiny do lednice.

Jíme zdravě

Naučte se jíst bez výčitek. Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené. Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na rychlé a zdravé vaření. Autorka fotografie je Barbora Lundgren.