6 PORCÍDo hodinky
Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
SUROVINY
- 6 žloutků
- 200 ml kokosového mléka z plechovky
- 20 g tapiokového škrobu
- 50 g třtinového cukru
- Semínka z 1 vanilkového lusku
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.
POSTUP
- 1Připravte si vodní lázeň. Potřebujete dva hrnce, které do sebe pasují, případně hrnec a misku – nejlépe kovovou, aby dobře vedla teplo. Do většího hrnce nalijte vodu, přiveďte k varu a poté stáhněte teplotu na střední plamen. Do menšího hrnce (nebo do misky) dejte všechny uvedené ingredience a metličkou je vyšlehejte do pěny – potrvá to zhruba 2–3 minuty. Poté pudink odložte stranou a nechte ho alespoň 20 minut chladnout.
- 2Pudink následně přemístěte do skleniček a dejte ho vychladit na 15 minut do lednice. Hotový ho pak podávejte s kopečkem tvarohu nebo se sezónním ovocem.
Jíme zdravě
Naučte se jíst bez výčitek.
Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené.
Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na
rychlé a zdravé vaření.
Autorka fotografie je Barbora Lundgren.