Křupavé kuřecí nugetky

4 PORCEDo hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

600 g kuřecího masa
250 g řeckého jogurtu (3,5 % tuku)
2 lžičky kurkumy
120 g cornflakes
½ lžičky sušeného chilli

SUROVINY NA DIP

Bílý jogurt
Česnek
Limetka
Petržel

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1Troubu předehřejeme na 190°C.
2Očištěné kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky.
3V menší misce smícháme jogurt, kurkumu, sůl, pepř a chilli.
4V další míse si pomocí rukou nebo tyčového mixéru rozdrobíme kukuřičné lupínky.
5Nakrájené kuřecí maso přendáme do mísy s jogurtovou směsí a rukama promícháme tak, aby se kousky rovnoměrně obalily.
6 Jednotlivé kusy obalíme v podrcených lupínkách a pokládáme na plech vyložený pečícím papírem.
7Pečeme v předehřáté troubě na 190°C cca 20 minut.
8Před konzumací zkontrolujeme, zda je maso dostatečně propečené. Stačí jeden kousek rozříznout kuchyňským nožem, pokud je uvnitř růžové, vrátíme ho zpět do trouby.

Tip

Nugetky jsme podávali s dipem z jogurtu, česneku, limetkové kůry a petrželky.

Jíme zdravě

Naučte se jíst bez výčitek. Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené. Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na rychlé a zdravé vaření. Autorka fotografie je Barbora Lundgren.