Rajčatová salsa

4 PORCERychlovka

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

350 g rajčat
80 g oloupané červené cibule
80 g olivového oleje
30 ml červeného vinného octa
20 ml citronové šťávy
2 stroužky česneku
červená chilli paprička dle chuti
1 lžíce najemno nakrájené plocholisté petržele
1 lžíce najemno nakrájené bazalky
1 lžička najemno nakrájeného tymiánu
1 lžička soli

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

Postup

1Cibuli najemno nakrájíme. Česnek oloupeme, podélně rozkrojíme, odstraníme středový klíček a najemno nastrouháme nebo prolisujeme. Chilli papričku nakrájíme najemno.
2Rajčata rozkrojíme na čtvrtiny a vykrojíme tuhý střed včetně semínek. Dužninu nakrájíme na drobné kostičky.
3Cibuli promícháme s octem, citronovou šťávou a česnekem. Přidáme nakrájená rajčata, bylinky a olej.
4Dle chuti přidáme sůl a chilli papričku a promícháme.

Roman Vaněk

S Rohlíkem jsme dali dohromady výběr nejoblíbenějších receptů z mých kuchařek a propojili je se správnými ingrediencemi. Dejte nám vědět, jak se vám jídlo povedlo #rohlikchef