
Morbidi
Morbidi Sýr Pecorino s pistáciemi
450 gDoručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Tvrdý italský sýr Pecorino z ovčího mléka obohacený o kousky sicilských pistácií. Na povrchu má nejedlou kůrku, která je ošetřena konzervanty.
Obsah sušiny: 61 %. Obsah tuku v sušině min. 56 %.
Použití
Doporučujeme sýr párovat s kvalitním vínem na prkénku s medem a uzeninami.
O výrobci
Morbidi je italská společnost, která byla založena již roku 1925 v malé mlékárně na Starém Městě v Sieně. Od té doby se pro místní obyvatele stalo jméno Morbidi synonymem pro „dobře se najíst“. V průběhu let byla rodina Morbidi vždy schopna inovovat v souladu s nejstaršími místními tradicemi. Dnes se firma specializuje na výrobu kvalitních sýrů a uzenin.
Skladování
Skladujte při teplotě 4–14 °C.
Výrobce
Salcis s.a.s. di Morbidi A. & C.
Strada Provinciale Colligiana
33 – 53035 Monteriggioni SIENA
Itálie
Trvanlivost
Složení
Pasterizované ovčí mléko | |
Pistácie | 3 % |
Jedlá sůl | |
Syřidlo | |
Aroma | |
Obsah sušiny | 61 % |
Obsah tuku v sušině min. | 56 % |
Nejedlá kůrka ošetřena: | |
E235 - Natamycin | |
E202 - Sorban draselný |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 1645 kJ/397 kCal |
Tuky | 33 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 22 g |
Sacharidy | 1.8 g |
z toho cukry | 1.8 g |
Bílkoviny | 23 g |
Sůl | 1.6 g |
Vláknina | 0 g |
Alergeny
Mléko |
Skořápkové plody |