Price hits
Rescue and save
Toro Hlavečník
Toro Hlavečník Pastrami
ca. 270 g17 DAYS AVERAGE FRESHNESS
ca.
More info
Delivery within 60 minutes
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Pastrami špek neboli vepřový bok je jednou z tučnějších výsekových částí vepřového.
Vepřový bůček se nachází od krku až k pupku. Díky obsahu tuku, který je velmi chuťově výrazný, patří bok mezi jednu z nejchutnějších částí. Předností výrobku je návrat k tradičnímu uchování masa, a to solením nasucho, bez nástřiků lákem. Pouze maso, sůl a směs koření.
Použití
Určeno k přímé spotřebě. Ideální ke špikování nebo na pečení.
O výrobci
CHOVSERVIS je česká společnost jejíž historie započala roku 1992. Podnik nabízí nejen své služby dalším chovatelům, ale zabývá se i jatečnou činností a výrobou masných specialit pod značkou TORO® Hlavečník. CHOVSERVIS garantuje svou kvalitu prostřednictvím normy HACCP, která předchází rizikům bezpečnosti potravin při výrobě.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě do 5 °C. Chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření spotřebujte do 24 hodin.
Výrobce
CHOVSERVIS a.s.
Zemědělská 897,
500 03 Hradec Králové
Česká republika
Durability
Composition
| Vepřový bok | 97 % |
| Dusitanová solicí směs obohacená jodem | |
| Jedlá sůl | |
| Konzervant | |
| E250 - Dusitan sodný | |
| Jodičnan draselný | |
| Směs koření | |
| Pepř | |
| Česnek | |
| Koriandr | |
| Bazalka | |
| Cukr | |
| Antioxidant | |
| E301 - Askorban sodný | |
| Kouřové aroma |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 2017 kJ/489 kCal |
| Fats | 49 g |
| including saturated fatty acids | 18 g |
| Carbohydrates | 0 g |
| including sugars | 0 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 2.1 g |
| Fibre | 0 g |