
M&S
M&S Coconut milk 21 %
500 mlDelivery within 60 minutes
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Čistě rostlinné kokosové mléko se 18 % tuku. Jako jediné neobsahuje chemické zahušťovadlo živočišného původu (E435).
Vysoký obsah tuku v mléce se blíží konzistencí kokosové smetaně, která se pohybuje v rozmezí 22-23 %, proto se skvěle hodí na vaření i pečení. Zároveň se jí díky vysokému podílu spotřebuje při vaření méně.
Původ kokosového mléka pochází z okolí vesničky Tembilahan v Indonésii, kde jsou ořechy sklízeny na rodinných farmách. Farmáři je sklízejí dlouhou tyčí s hákem. Jakmile jsou všechny sesbírány, jsou přepraveny pomocí malých loděk do výrobny, kde musí být do dvou, maximálně tří týdnů spotřebovány.
Jaké je neobyčejné M&S kokosové mléko na konci své obyčejné cesty?
- ze 100% očištěných kokosových jader se získá 70% produkt, který má 21 % tuku
- neobsahuje jiné rostlinné oleje ani chemické konzervanty
- neobsahuje chemické zahušťovadlo živočišného původu (E435)
- vyrábí se pomocí obnovitelných zdrojů energie
- kokosové mléko je v papírovém obalu namísto plastového
- získalo ocenění "Zlatá kvalita" v letech 2017–2019
Použití
Před použitím dobře protřepejte.
Výborně se hodí jako základ omáček, kari a polévek především v asijské kuchyni. Využít ho můžete také do dezertů, pudinků, koktejlů a jako náhradu do jídel, kde je vyžadováno mléko, máslo anebo jiné tuky.
Nechte se inspirovat recepty od Romana Vaňka! Kokosové mléko můžete využít například v receptu rýži v kokosovém mléce s ovocem.
O výrobci
Mak & Sofia, ve zkratce M&S, je rodinná společnost jejíž historie je zakořeněna v Malajsii. Prvním impulzem pro založení této mladé firmy byla soutěživost mezi matkou a dcerou Sofií. Vyzývaly se ve vaření různých pokrmů, až jednoho dne spojily své síly a nechaly tak vzniknout malajsijský podnik M&S.
V portfoliu společnosti naleznete produkty jako je kokosové mléko, krémy anebo sušený kokos, které jsou pro přípravu tradičních asijských pokrmů.
Skladování
Skladujte na suchém místě při pokojové teplotě. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 3 dnů.
Výrobce
M&S Real Food Sdn Bhd
No 23 Persiaran Rishah 7,
Kawasan Perindustrian Silibin,
30100 Ipoh Perak,
Malajsie
Composition
Kokosový extrakt | 70 % |
Voda | |
E415 - Xanthan |
Nutritional values per 100 ml
Energy value | 774 kJ/185 kCal |
Fats | 18 g |
including saturated fatty acids | 16.8 g |
Carbohydrates | 4 g |
including sugars | 2 g |
Protein | 1.9 g |
Salt | 0.05 g |
Fibre | 2 g |