1 porceDo hodinky
Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
STEAK
- Steak z vysokého roštěnce
- Kapka olivového oleje
- Hrubá sůl
- Mletý pepř
CHIMICHURRI OMÁČKA
- Hrst hladkolisté petržele
- 2 lžíce oregana
- 1 chilli paprička
- 2 stroužky česneku
- Špetka soli
- Špetka pepře
- 1 lžička olivového oleje
- 1 lžička vinného octa
NÁPOJ VHODNÝ K TOMUTO POKRMU
- Coca-Cola
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.
Postup
- 1Steak o pokojové teplotě osolte, opepřete a pokapejte olivovým olejem. Grilujte 3-5 minut z každé strany. Přendejte z grilu na talíř a nechte ho ještě 7 minut odpočinout.
- 2Mezitím si připravte chimichurri omáčku. Smíchejte hrst plocholisté petržele, 2 lžíce oregana, chilli papričku, 2 stroužky česneku, sůl, pepř, 1 lžičku vinného octu a olivový olej. Vše rozmixujte.
- 3Steak servírujte s chimichurri omáčkou.
Rohlík vaří
Na Rohlíku jsme si pro vás připravili oblíbené recepty. Dejte nám vědět, jak se vám jídlo povedlo #rohlikchef