Vanilkové rohlíčky
15 min
Do hodinky
Roman Vaněk
Ingredience
Cena na porci:62,49 Kč
SUROVINY
Postup přípravy
1
Veškeré suroviny smícháme a zpracujeme v tuhé těsto, zabalíme je do potravinářské fólie a necháme přes noc odpočinout v lednici.
2
Troubu rozehřejeme na 160 °C. V míse smícháme cukr krupici, moučkový a vanilkový cukr.
3
Z těsta ukrojíme část a vyválíme ho do válečku. Z něj krájíme malé kousky, které vyválíme do malých válečků a vytvarujeme do rohlíčků. Pečeme je v rozehřáté troubě dorůžova. Upečené rohlíčky ihned obalujeme ve směsi cukrů
Tip od šéfkuchaře
Použijte směs vlašských a lískových ořechů. Vlašských dejte víc, mají výraznější chuť. Mandle naopak chuť zjemní. K přípravě budete potřebovat ještě potravinářskou folii a pečicí papír.
Výživové údaje
Energetická hodnota
8995.6 kJ2150 kCal