Cookies

30 KUSŮDo hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

230 g másla
200 g třtinového cukru
2 vejce
1 lžička vanilkového extraktu nebo sušeného vanilkového lusku
300 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
1 špetka soli
200 g hořkých čokoládových peciček nebo nasekané čokolády
Ovoce sušené mrazem na posypání (nemusí být)

JEŠTĚ POTŘEBUJETE

Papír na pečení

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1Předehřejeme troubu na 180 °C a připravíme si plech s pečicím papírem.
2Ve velké míse utřeme máslo s oběma cukry, dokud nevznikne hladká a nadýchaná směs. Trvá to asi 3-5 minut.
3Přidáme vejce jedno po druhém a vždy dobře zašleháme.
4Poté přimícháme vanilkový extrakt nebo sušený vanilkový lusk.
5V jiné míse smícháme mouku, jedlou sodu a sůl.
6Postupně tuto směs přidáváme do máslové směsi, dokud se těsto nespojí.
7Nakonec do těsta vmícháme čokoládové pecičky.
8Z těsta tvoříme kuličky o velikosti vlašského ořechu a pokládáme je na plech s pečicím papírem.
9Necháme mezi nimi dostatek místa, protože se při pečení roztečou.
10Pečeme 8-10 minut, dokud okraje nejsou zlatavé, ale střed je ještě trochu měkký.
11Necháme je na plechu chvíli vychladnout, aby se zpevnily, a poté je přemístíme na mřížku. Posypeme sušenými jahodami.

Zuzana Nová

Zuzana je dvojnásobná máma, skvělá kuchařka a pisatelka blogu Nová kuchyně. A navíc připravuje recepty speciálně pro Rohlík, takže i pro vás. Ochutnejte něco z jejích dobrot.