Chilli salát

2 PORCEDo hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY NA CHIPOTLE DRESINK

150 g řeckého jogurtu 10% tuku
Šťáva z ½ limety
1 lžička třtinového cukru
½ lžičky mletého chilli
½ lžičky sušeného česneku
1 lžička sušené cibule
½ lžičky soli
½ lžičky mleté červené papriky

SUROVINY NA SALÁT

200 g červených fazolí ve slaném nálevu
100 g cherry rajčat
80 g kukuřice z plechovky
1 ks červené papriky
1 ks žluté papriky
1 malé avokádo
½ - 1 ks římský salát
Hrst čerstvého koriandru
100 g čerstvého sýru

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1Na dresink smícháme všechny suroviny a odložíme jej do lednice.
2Fazole slijeme a propláchneme. Rajčata rozpůlíme. Papriky a avokádo nakrájíme na kostky, salát na proužky. Koriandr nasekáme nadrobno.
3Servis: Na dno misky vložíme salát, pokapeme chipotle dresinkem, posypeme koriandrem. Na něj navrstvíme zeleninu, zasypeme natrhaným sýrem a znovu pokapeme chipotle dresinkem.

Hana Pospíchalová

Hanka z blogu www.vkuchynishankou.cz se zdravému životnímu stylu věnuje už 13 let. Pro Rohlík tvoří úžasné zdravé recepty, kterým nechybí šmrnc a lahodná chuť!