Bramborovocibulové placky

6 KUSŮDo hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

300 g syrových brambor (varný typ C)
200 g červené cibule (lze použít žlutou)
30 g jarní cibulky
2 vejce velikosti M
1 lžíce sušeného oregana
50 g kukuřičné strouhanky
Sůl
Pepř

JEŠTĚ POTŘEBUJETE

Pečící papír

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1Nejprve si předehřejte troubu na 180⁠–⁠185 °C a připravte si plech (30 cm × 40 cm), který vyložte pečicím papírem.
2Brambory oloupejte a na hrubém struhadle je nastrouhejte do větší mísy. Červenou cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky, jarní cibulku nakrájejte na kolečka a obojí přidejte do mísy k bramborám. Do mísy dále rozklepněte 2 vejce, přisypte oregano, kukuřičnou strouhanku, sůl a pepř a celou směs promíchejte.
3Ze vzniklého těsta začněte na plech tvořit placky o průměru cca 8⁠–⁠9 cm a výšce 0,5⁠–⁠1 cm. Až spotřebujete všechno těsto, vložte plech do trouby a placky pečte 25⁠–⁠30 minut při 180⁠–⁠185 °C.
4Po upečení podávejte.

Jíme zdravě

Naučte se jíst bez výčitek. Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené. Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na rychlé a zdravé vaření. Autorka fotografie je Marie Bartošová.