Tvarohové karbanátky se slaninou

Slaninu nakrájejte na malé kostičky. Cibuli oloupejte a společně s petrželovou natí ji nakrájejte najemno. Česnek oloupejte a prolisujte.

Nakrájenou slaninu, cibuli, petrželovou nať a prolisovaný česnek vložte do větší mísy. Zde k nim přidejte tvaroh, vejce, sušenou majoránku, sladkou i uzenou mletou papriku a 40 g strouhanky, obsah mísy promíchejte a výslednou směs dochuťte solí a pepřem.

Z připravené směsi vytvořte 8 stejně velkých placiček o průměru cca 8 cm a výšce cca 1 cm.