Domácí zakysaná smetana
1 min
Rychlovka
30 minut v kuchyni
Ingredience
Cena na porci:42,92 Kč
Ingredience
Postup přípravy
1
Nachystejte si zavařovací sklenici o objemu 250 ml a nalijte do ní smetanu ke šlehání a ocet. Následně sklenici uzavřete a v rukou ji zhruba 30–60 sekund protřepávejte, dokud směs mírně nezhoustne.
2
Směs ve sklenici nechte odležet 5–6 hodin na pracovní ploše nebo přes noc v lednici.
3
Hotovou zakysanou smetanu uchovávejte v lednici, kde vydrží 4–5 dní.
Výživové údaje
Energetická hodnota
2510.4 kJ600 kCal