Kuřecí stripsy s coleslawem

Kuřecí prsa omyjte, očistěte a osušte. Poté je nakrájejte na delší, silnější proužky, dejte je do středně velké mísy a smíchejte s 50 g jogurtu, 1 lžící citronové šťávy, mletou paprikou, sušeným česnekem, bazalkou, oreganem, solí a pepřem. Mísu s takto ochuceným masem nechte alespoň 30 minut odležet v lednici.

Mezitím si připravte coleslaw: Zelí omyjte, cibuli oloupejte a obojí nakrájejte najemno. Mrkev oloupejte a nastrouhejte nahrubo. Nakrájené zelí, cibuli i nastrouhanou mrkev vložte do větší mísy, osolte, promíchejte a vzniklou směs nechte 5 minut odležet. Poté do ní přidejte majonézu, 100 g jogurtu, dijonskou hořčici, 2 lžíce citronové šťávy a cukr, opět promíchejte a mísu s hotovým coleslawem dejte zatím do lednice.

Po 30 minutách chlazení ochuceného masa vyndejte mísu s ním z lednice, předehřejte troubu na 190 °C a nachystejte si plech, který vyložte pečicím papírem.