Vietnamský nudlový salát

Nejprve si vytvoříme Vegan Rybí omáčku. Všechny ingredience kromě limety vložíme do misky nebo sklenice a zalijeme vroucí vodou

Mrkev si pomocí julienne škrabky naškrábeme na tenké nudličky. Okurku nakrájejte na půlměsíčky, koriandr, jarní cibulku a thajskou bazalku posekejte.

Na rozpálenou pánev nasypeme 2 balíčky forkys chunks, přidáme koriandr, fenykl a badyán a společně opečeme do zlatova, na závěr přidejte 6 lžic rybí omáčky a ještě krátce opečeme. Poté vypněte sporák a přidejte sojovou omáčku.