Dýňový halloweenský koláč

6 PORCÍDo hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

500 g dýně hokkaido
2x těsto na koláč
1 velká červená cibule
100 g sýru Feta
3 ks vejce velikosti M
1/2 ČL mletého muškátového květu
1/2 ČL mleté skořice
1/2 ČL mletého kardamomu
1/2 ČL mletého rozmarýnu
4 PL slunečnicového oleje
Sůl

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1Troubu předehřejeme na 180 stupňů - dolní a horní ohřev. Dýni očistíme a nakrájíme na kostky. Zakápneme 2 PL oleje, posypeme muškátovým květem, skořicí a kardamomem. Osolíme a promícháme. Dáme péct na 20 minut do změknutí.
2Jednu část těsta dáme do vymazané formy a okraje vytvarujeme vyšší.
3Cibuli nakrájíme na půlkolečka a na zbytku oleje orestujeme dozlatova. Necháme vychladnout, vmícháme vejce a nadrobený sýr. Přidáme rozmarýn a upečenou do hladka rozmixovanou dýni. Dýňovou směs dáme do formy. Z druhé části těsta vykrojíme oči, nos a pusu. Přiklopíme směs a okraje přimáčkneme vidličkou.
4Pečeme na 180 stupňů 45 - 50 minut.

Zuzana Nová

Zuzana je dvojnásobná máma, skvělá kuchařka a pisatelka blogu Nová kuchyně. A navíc připravuje recepty speciálně pro Rohlík, takže i pro vás. Ochutnejte něco z jejích dobrot.