4 PORCEDo hodinky
Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
SUROVINY NA SALÁT
- 400 g syrových vyloupaných krevet
- 150 g mixu salátových listů
- 50 g naklíčených semínek ředkvičky
- 2 velké batáty
- 2 větší jablka
- 1 červenou cibuli
- 1/2 citronu
- Pár snítek petržele
- Pár lístků máty
- 1 lžíce extra panenského olivového oleje
- Pepř
- Sůl
SUROVINY NA DRESINK
- 125 g Alpro bílého
- 1 lžíci jablečného octa
- 1 lžičku medové hořčice
- 1 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 lžičku kari koření
- Sůl
- Čerstvě drcený pepř
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.
POSTUP
- 1Nejprve si připravte náš lahodný dresink, aby se uležel a všechny chutě se krásně spojily. Smíchejte Alpro bílý s jablečným octem, hořčicí a olivovým olejem. Dochuťte pepřem, solí a kari kořením.
- 2Předehřejte troubu na 200 °C. Oloupejte sladké brambory a nakrájejte na větší kousky. Rozložte na plech a zastříkněte olivovým olejem, opepřete, osolte a pečte doměkka - zhruba 20 minut.
- 3Ochuťte očištěné krevety solí a pepřem. Následně je lehce ogrilujte nebo přidejte do trouby a upečte společně s batáty. Udržte je teplé až do servírování.
- 4Rozkrájejte jablka, zakápněte citronovou šťávou. Zamíchejte ve větší salátové míse listy salátů, nakrájené bylinky, batáty a jablka. Podávejte s kari dresinkem a grilovanými krevetami.