Lilkový sendvič s grilovaným halloumi

4 PORCEDo hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

2 lilky
500 g Halloumi sýru
250 g sladkého tenkého mini lilku
500 g cherry rajčat
Hrst thajské bazalky
50 g polníčku
4 lžíce teriyaki omáčky
Sůl

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1Klasické lilky opereme a podélně nakrájíme na plátky. Osolíme a necháme vypotit.
2Rozpálíme gril na 250 stupňů. Sýr nakrájíme na plátky.
3Lilek, sýr, cherry rajčátka a mini lilek grilujeme z každé strany cca 5 minut.
4Až budou suroviny ugrilované, v misce smícháme nakrájený mini lilek, napůl rozkrojená rajčátka, nasekanou thajskou bazalku a teryiaki.
5Každý plátek lilku osolíme, poklademe polníčkem, připravenou teriyaki směsí, sýrem a přiklopíme druhým plátkem lilku.

Zuzana Nová

Zuzana je dvojnásobná máma, skvělá kuchařka a pisatelka blogu Nová kuchyně. A navíc připravuje recepty speciálně pro Rohlík, takže i pro vás. Ochutnejte něco z jejích dobrot.