Đỗ xào thịt - Mleté maso s fazolkami

4 PORCEDo hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

400 g mix mletého masa
2 stroužky česneku
1 šalotka
2 plátky zázvoru
½ čerstvého chilli
2 lžíce rybí omáčky
200 g fazolek
Hrst čerstvé máty
2 lžíce limetové šťávy
Špetka soli
Špetka pepře
2 lžíce rostlinného oleje
Jasmínová rýže

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1Česnek, šalotku a zázvor nasekejte najemno a spolu s chilli papričkou orestujte na rostlinném oleji.
2Přidejte mleté maso a restujte cca 2 minuty. Poté přidejte rybí omáčku, fazolky a společně restujte další 3 minuty.
3Na konec přidejte hrstku máty a dvě lžíce limetové šťávy. Dochuťte solí a pepřem.
4Podávejte s jasmínovou rýží.

Marcela Vuong

Vietnamské speciality z kuchyně Marcely Vuong vás přenesou až do samotného srdce Asie. Marcela provozuje oblíbenou školu vaření a naučí vás, jak na ty nejlepší vietnamské recepty.