Palačinky z plechu

4 PORCEDo hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

200 g celozrnné špaldové mouky hladké
2 lžičky kypřicího prášku do pečiva
2 lžičky skořice (můžete vynechat)
30 g medu
250 ml polotučného mléka (můžete nahradit jakýmkoliv rostlinným)
2 vejce velikosti M
30 g kokosového oleje v tekutém stavu
100 g čerstvých jahod nakrájených na kolečka (můžete použít i mražené)
100 g čerstvých borůvek (můžete použít i mražené)

TIP K SERVÍROVÁNÍ

Podávejte s bílým jogurtem (3,5 % tuku).

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1Nejprve si předehřejte troubu na 210 °C, připravte si pečicí formu (20 cm × 20 cm) a vyložte ji pečicím papírem.
2Do středně velké mísy dejte mouku, kypřicí prášek a skořici a promíchejte. Poté přidejte med, mléko, vejce a olej a metličkou vymíchejte v hladké těsto. Hotové těsto nalijte do připravené pečicí formy a navrch naneste jahody a borůvky.
3Pečte v předehřáté troubě 15–20 minut na 200–210 °C. Před podáváním nechte 10 minut odležet.

Tip

Podávejte s bílým jogurtem (3,5 % tuku).

Jíme zdravě

Naučte se jíst bez výčitek. Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené. Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na rychlé a zdravé vaření. Autorka fotografie je Marie Bartošová.