Krémová tofu „vajíčka“ na chlebu

2 PORCEDo hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

100 g uzeného tofu
Lžička řepkového oleje
Trocha vody nebo mléka (přidávejte podle toho, jestli chceme mít „vajíčka“ vlhčí nebo sušší)
20 g lučiny
Kurkuma
Česnekové koření
Mletý kmín
Sůl
Pepř
80 g celozrnného toustu
+ zelenina (1 mrkev)
Bylinky

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA PORCI

12041 kJ, 27 g bílkovin, 43 g sacharidů, 22 g tuku, 8 g vlákniny

POSTUP

1Tofu rozmačkejte vidličkou a smíchejte s kořením.
2Na pánvi rozpalte lžičku řepkového oleje a tofu s kořením osmahněte.
3Po chvilce přidejte lučinu a trochu vody či mléka.
4Podávejte s opečeným celozrnným toustem a zeleninou.

Ne hladu

Pět nutričních terapeutek, které sdílí společnou vizi – předávat zdravý přístup k jídlu a vést širokou veřejnost i jednotlivé klienty k úpravě životního stylu tak, aby byla změna dlouhodobě udržitelná.