Plněná vejce
20 min
Rychlovka
Hana Pospíchalová
Postup přípravy
Přehled ingrediencí
SUROVINY
- 6 vajec
- 125 g polotučného tvarohu
- 1 lžíce dijonské hořčice
- Sůl
- Pepř
SUROVINY K SERVÍROVÁNÍ
- Celozrnné pečivo
- Petržel kudrnka
1
Vejce vložíme do rendlíku s horkou vodou a vaříme na mírném plamenu 10 minut. Vejce schladíme studenou vodou. Následně je oloupeme a podélně rozřízneme.
2
Žloutky smícháme s tvarohem, hořčicí a dochutíme solí a pepřem. Vzniklý krém přendáme do cukrářského sáčku se zdobící špičkou a naplníme jím vařené bílky. Ozdobíme petrželkou a podáváme s celozrnným pečivem.
Ingredience
Cena na porci:21,60 Kč
SUROVINY
SUROVINY K SERVÍROVÁNÍ
Výživové údaje
Energetická hodnota
1004.16 kJ240 kCal