Fazolové brownie

12 KUSŮDo hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY NA TĚSTO

510 g červených fazolí (2 plechovky)
4 vejce
8 lžic kakaa
4 lžíce olivového oleje (1 lžíce 10 ml)
2 lžíce skořice
2 lžičky prášku do pečiva
4 lžíce čekankového sirupu

SUROVINY NA POLEVU

100 g hořké čokolády
Lžička kokosového oleje

JEŠTĚ POTŘEBUJETE

Papír na pečení

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1Fazole propláchneme od nálevu a s olivovým olejem rozmixujeme dohladka. Vmícháme ostatní ingredience. Dáme do formy vyložené pečicím papírem. (Použily jsme formu 28 × 20 cm, dejte ale do jakékoliv a upravte případně čas pečení).
2Pečeme na 170 °C přibližně 20 minut.
3Čokoládu rozehřejeme, přidáme lžíci kokosového oleje a poté vlijeme na hotové brownie. Můžeme posypat kokosem.
4Necháme ztuhnout v lednici.

Eat Your Fears

Jídlo je tu od toho, abychom se cítili dobře. Jíst zdravě není žádná věda, o tom vás přesvědčí autorky blogu Eat Your Fears. Monika a Míša jsou nutriční specialistky z 1. lékařské fakulty. Zaměřují se především na nízkosacharidové recepty.