Cuketový hummus

2 PORCEDo hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

400 g cukety
1 lžíce olivového oleje (10 ml)
25 g tahini
1 stroužek česneku
½ lžičky soli

JEŠTĚ POTŘEBUJETE

Papír na pečení

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1Cuketu nakrájíme na kolečka cca 1 cm široké. Vložíme na plech vyložený pečicím papírem.
2Dáme do předehřáté trouby a pečeme je na 180°C po dobu 40 minut.
3Do vyšší nádoby vložíme hotovu cuketu, tahini, olivový olej, česnek a sůl. Mixujeme tyčovým mixérem dohladka a můžeme podávat.

Eat Your Fears

Jídlo je tu od toho, abychom se cítili dobře. Jíst zdravě není žádná věda, o tom vás přesvědčí autorky blogu Eat Your Fears. Monika a Míša jsou nutriční specialistky z 1. lékařské fakulty. Zaměřují se především na nízkosacharidové recepty.