Ořechová granola

6 PORCÍDo hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

50 g slunečnicových semínek
25 g dýňových semínek
25 g sezamových semínek
50 g mandlí
50 g vlašských ořechů
30 g lyofilizovaných malin
10 g strouhaného kokosu
15 g kokosového oleje
Lžička skořice
50 g hořké čokolády
3 lžíce vody

JEŠTĚ POTŘEBUJETE

Papír na pečení

SUROVINY K TIPU

Bílý jogurt
Tvaroh

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1Semínka, ořechy a kokos nasypeme do mísy a pořádně promícháme. Pokud máme ořechy velké, můžeme je předtím nasekat. Ke směsi přidáme kokosový olej a skořici a opět promícháme. Směs vložíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme 15 minut na 160 °C.
2Čokoládu si mezitím rozpustíme s trochou vody a po 15 minutách pečení ji vmícháme do granoly. Necháme spolu dopéct ještě asi 3-4 minuty. Každá trouba peče jinak, dáváme tedy pozor, aby se granola nepřipálila. Nakonec vmícháme lyofilizované ovoce.

Tip

Hotovou granolu můžete podávat s bílým jogurtem nebo tvarohem.

Eat Your Fears

Jídlo je tu od toho, abychom se cítili dobře. Jíst zdravě není žádná věda, o tom vás přesvědčí autorky blogu Eat Your Fears. Monika a Míša jsou nutriční specialistky z 1. lékařské fakulty. Zaměřují se především na nízkosacharidové recepty.