Přeskočit navigaci

Kuře s bramborami a smetanovou omáčkou

55 min

Do hodinky

Jíme zdravě

Jíme zdravě


Postup přípravy

Přehled ingrediencí

  • 500 g kuřecích prsou
  • 700 g malých syrových brambor (varný typ A)
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 250 ml smetany na vaření (12 % tuku) cooking cream
  • 2 lžíce plnotučné hořčice 12 % fat
  • 1 lžička sušeného tymiánu dried thyme
  • 1 lžička sušeného rozmarýnu dried rosemary
  • Sůl salt
  • Pepř ground black pepper
1

Troubu předehřejte na 180 °C a připravte si pekáč (20 cm × 30 cm).

2

Kuřecí prsa očistěte, osolte a opepřete. Brambory i se slupkou důkladně očistěte kartáčkem pod tekoucí vodou, rozkrájejte je na poloviny a naskládejte do připraveného pekáče. Poté brambory osolte, opepřete a pokapejte 2 lžícemi olivového oleje a vše důkladně promíchejte. Navrch následně položte kuřecí prsa. Nakonec si v misce společně vyšlehejte smetanu, hořčici, tymián, rozmarýn, sůl a pepř a výslednou směsí zalijte celý obsah pekáče

3

Pekáč přemístěte do předehřáté trouby a pečte 30–40 minut při 170–180 °C.

Ingredience

Cena na porci:39,26 Kč
SUROVINY
Pravděpodobně máte doma

Výživové údaje

Energetická hodnota
2175.68 kJ520 kCal