
Kuře s bramborami a smetanovou omáčkou
55 min
Do hodinky

Jíme zdravě
Postup přípravy
Přehled ingrediencí
- 500 g kuřecích prsou
- 700 g malých syrových brambor (varný typ A)
- 2 lžíce olivového oleje
- 250 ml smetany na vaření (12 % tuku) cooking cream
- 2 lžíce plnotučné hořčice 12 % fat
- 1 lžička sušeného tymiánu dried thyme
- 1 lžička sušeného rozmarýnu dried rosemary
- Sůl salt
- Pepř ground black pepper
1
Troubu předehřejte na 180 °C a připravte si pekáč (20 cm × 30 cm).
2
Kuřecí prsa očistěte, osolte a opepřete. Brambory i se slupkou důkladně očistěte kartáčkem pod tekoucí vodou, rozkrájejte je na poloviny a naskládejte do připraveného pekáče. Poté brambory osolte, opepřete a pokapejte 2 lžícemi olivového oleje a vše důkladně promíchejte. Navrch následně položte kuřecí prsa. Nakonec si v misce společně vyšlehejte smetanu, hořčici, tymián, rozmarýn, sůl a pepř a výslednou směsí zalijte celý obsah pekáče
3
Pekáč přemístěte do předehřáté trouby a pečte 30–40 minut při 170–180 °C.
Ingredience
Cena na porci:39,26 Kč
SUROVINY
Pravděpodobně máte doma
Výživové údaje
Energetická hodnota
2175.68 kJ520 kCal