Zdravé tvarohové šišky s mákem a švestkovou omáčkou
45 min
Do hodinky
Hana Pospíchalová
Ingredience
Cena na porci:62,37 Kč
SUROVINY
Postup přípravy
Přehled ingrediencí
- 250 g měkkého tvarohu v papírovém obalu
- 150 g špaldové celozrnné mouky
- 1 vejce
- 300 g švestek
- 30 g stévie v prášku
- 30 g mletého máku
- ½ lžičky mleté skořice
- 20 g másla
1
Na vále smícháme tvaroh, vejce a mouku. Rukama vypracujeme těsto, které rozdělíme na 4 díly. Z každého vyválíme váleček, který rozkrájíme na menší kousky a z nich následně vytvoříme šišky.
2
Připravíme si hrnec s 2 litry vody, osolíme a jakmile začne vřít, vložíme šišky, stáhneme oheň, aby nevřela a vaříme 2-3 minuty podle velikosti šišek. Jakmile vyplavou na hladinu, jsou uvařené a můžeme je vytáhnout. Ještě horké šišky polijeme rozpuštěným máslem a posypeme mletým mákem a stévií.
3
Švestky omyjeme, vypeckujeme a rozmixujeme. Švestkovou omáčku 10 minut povaříme a dochutíme stévií a skořicí.
Výživové údaje
Energetická hodnota
2280.28 kJ545 kCal