Jablečná hrnková bábovka

1 BÁBOVKADo hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

1 a půl hrnku nahrubo nastrouhaných jablek (oloupaných)
2 hrnky polohrubé pšeničné mouky
3/4 hrnku moučkového cukru
3 vejce
1 hrnek podmáslí
1 hrnek řepkového či slunečnicového oleje
kůra z 1 citrónu
1 vrchovatá kávová lžička mleté skořice
1 kypřící prášek
1 kávová lžička jedlé sody
máslo a strouhanka na vymazání a vysypání formy

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1Troubu rozehřejte na 180 stupňů horní a spodní ohřev.
2Do velké mísy dejte nastrouhaná jablíčka, mouku, cukr, žloutky, olej, podmáslí, kůru z citrónu, skořici a vše promíchejte.
3Z bílků vyšlehejte sníh a opatrně ho zapracujte do jablečné směsi.
4Nyní přidejte i kypřící prášek a sodu a opět promíchejte.
5Formu vymažte máslem a vysypte strouhankou.
6Nyní do formy nalijte těsto.
7Dejte do trouby péct na 60 min.
8Po upečení překlopte na talíř a nechte vychladnout.
9Poté můžete rozkrojit a servírovat.

Kateřina Jašková

Máma dvou holčiček, food blogerka a fotografka. Katka z blogu milluji.cz se ve svých receptech zaměřuje na vyvážené recepty a na zdravý životní styl. Je zastáncem kvality a jednoduchých receptů, které v kuchyni zvládne každý vytížený rodič.