Landcraft

Landcraft Circular Orange 39,1%

CIRCULAR POMERANČ. Pomerančová kůra je extrémně aromatická. Obsahuje celou řadu voňavých olejů a vosků, které jsou plné nádherných vůní a chutí. V Landcraftu měli pocit, že právě tohle je ta klíčová ingredience na tvorbu drinku s krásnou letní vůní. Vytvořili proto #CIRCULAR POMERANČ. Narozdíl třeba od Triple Secu nebo Grand Marnieru není tak sladký, takže se dobře hodí do sušších koktejlů. Přesto má svoji medovost, takže se dá pít neat, ale hlavně má úžasné, hutné a olejnaté tělo, které se parádně vyjímá třeba v negroni.

V Landcraftu jsou hrdí na to, že ví přesně, odkud tyhle pomeranče jsou. Vypěstovali je bratři Salvatore a Guido Virzi – každý má šest hektarů v bioprodukci přímo pod Etnou. Sady citrusů se tu táhnou od Katánie až k Syrakusám, náramně jim totiž svědčí zdejší vulkanická půda, stejně jako střídání horkých dnů a chladných nocí. A když přiletíte v květnu na Sicílii, je vůně jejich květů to první, co vás praští přes nos už při výstupu z letadla.
Pražští dovozci z těchto pomerančů dělají freshe a jejich slupky by normálně přišly na skládku. V Landcraftu si je proto berou a nechávají je tři měsíce extrahovat ve velejemném lihu, načež je než dvanáct hodin pomaličku destilují. Hotový destilát stráví rok v sudu, kde se krásně rozleží.
#CIRCULAR POMERANČ je ideální tam, kde byste normálně použili gin. Skvěle se pije s tonikem, se sodou nebo jako součást letních míchaných drinků.

Obsah alkoholu: 39,1% obj.

Tohle je cirkulární ekonomika v praxi. Land Craft si bere to, co ostatní vyhodí a dělají z toho drink, který uspokojuje mlsné jazýčky. Totiž ty vaše.

Použití

Ideální do drinků s tonikem. Perfentní je To__NIC s marulkou a grepem.

Tento výrobek patří do naší kategorie upcyklovaných potravin, které byly vyrobeny ze surovin, jež by jinak přišly vniveč. Upcyklace přeměňuje vedlejší produkty nebo přebytečné potraviny na vysoce kvalitní a udržitelné výrobky, čímž snižuje množství potravinového odpadu a pomáhá naší planetě. V tomto výrobku dostala výživná složka druhou šanci zazářit a ukázala, že každé sousto může mít význam. Výběrem upcyklovaných výrobků bojujeme proti plýtvání potravinami v prvovýrobě, výrobě i distribuci. A vy jejich konzumací také - pomáhejte vidličkou.

• upcyklované ingredience: pomerančová kůra

O výrobci

LANDCRAFT je malý lihovar v Tursku, kousek za Prahou. Sešli se tu lidé, jejichž cílem je dostávat do láhví to, co ostatní často přehlížejí. Velkou část surovin Landcraftu například tvoří to, co ostatní vyhodí. Díky dlouhodobé spolupráci s Rohlíkem sem proudí ovoce, které by se jinak neprodalo. Alkohol tu nevnímají skrze jeho opojné účinky, ale spíš jako prostředek, který umí z bylin vyextrahovat zajímavé chutě a konzervovat je v podobě (většinou) alkoholických nápojů. V Landcraftu kromě jiného pěstují vlastní byliny a chovají vlastní včely, takže místo cukru ke slazení používají med.

Skladování

Skladujte v chladu a suchu, nevystavujte přímému slunečnímu záření.

Výrobce

LAND CRAFT SPIRITS s.r.o.
Ke Statkům 79
252 65 Tursko
Česká republika