



Cookit
Vepřová krkovice a opečené brambory s polníčkem a medovo-hořčičným dresinkem (set k přípravě hotového jídla)
1,112 kgBĚŽNĚ ČERSTVÉ 3 DNY
Doručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Uvařte si šťavnatou vepřovou krkovici sous-vide s opečenými grenaille bramborami, polníčkem se sladko-pikantním dresinkem z hořčice a medu. Recept pro vás připravil kuchař Jan Horký.
Balení obsahuje suroviny pro přípravu 2 porcí.
Použití
Součástí balíčku je návod k přípravě:
O kuchaři
Jan Horký je držitel titulu Kuchař roku ČR 2008 a 2018, kapitán Národního týmu kuchařů a cukrářů ČR. Na Mistrovství světa v Singapuru 2018 získal zlatou medaili a stal se absolutním vítězem.
Skladování
Skladujte při teplotě do 4 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Výrobce
Gastro Investment a.s.
Pozdeňská 2126/7,
167 00 Praha 6
Česká republika
Trvanlivost
Složení
Vepřová krkovice sous-vide včetně výpeku | 35 % |
Vepřová krkovice | |
Tymián | |
Rozmarýn | |
Sůl | |
Grenaille brambory sous-vide | 35 % |
Směs zeleniny | 11 % |
Okurka salátová | |
Salát polníček | |
Olivový olej | |
Med včelí | 5 % |
Hořčice dijonská | 5 % |
Voda | |
Semínko hořčice | |
Kvasný ocet | |
Sůl | |
Kurkuma | |
Stabilizátor | |
E415 - Xanthan | |
Česnek | |
Tymián | |
Rozmarýn | |
Zobrazit vše |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 661 kJ/158 kCal |
Tuky | 9.1 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 1.7 g |
Sacharidy | 10.5 g |
z toho cukry | 4.5 g |
Bílkoviny | 8.3 g |
Sůl | 0.4 g |
Vláknina | 0 g |
Alergeny
Hořčice |