
Rohlík BEZ KOMPROMISU
Rohlik.cz Paštika s kampotským pepřem
150 gDoručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Extra jemná paštika s vrstvou kampotského pepře na povrchu. Paštika je na bázi drůbežích jater a je do ní pak přidán mix kampotských pepřů, které ji dodají jemně štiplavou chuť. Kampotský pepř je považován za jeden z nejlepších na světě a paštice dodá šmrnc.
Paštiky jsme pro vás dlouho vyvíjeli a ladili s paštikovými mistry z Meleme maso tak, aby jejich chutě potěšily každého gurmána. Jsou bez éček a vyrobené poctivou ruční prací.
Použití
Paštiku si nejlépe vychutnáte na kváskovém chlebu nebo jiném křupavém pečivu. Díky oxidaci může mít povrch paštiky lehce nazelenalou barvu, což ale není závadou paštiky.
O výrobci
Paštikárna Melememaso vznikla, asi jako všechny dobré nápady, díky souhře štěstí, náhody a nadšení. Honza s Tomášem jsou dlouholetí kamarádi a nadšenci do kvalitního a dobrého jídla. Tomáš prošel mnoha kuchařskými štacemi ve vyhlášených pražských kuchyních, až zakotvil na pozici šéfkuchaře. Honza naproti tomu pracoval v korporátu a úspěšně rozvíjel manažerskou kariéru v bankovnictví.
Jednoho červnového večera se potkali na pivu, oba znaveni každodenní rutinní prací. Tomáš přinesl na ochutnání svoji domácí paštiku s pšeničným pivem. V tu chvíli se jim v hlavě zrodila velká myšlenka, nový cíl, životní výzva. Právě tehdy to všechno začalo. Následovalo mnoho společných setkání, zkoušení, ochutnávání, porovnávání... Výstižné jméno Melememaso na sebe nenechalo čekat dlouho. Neustálé ladění a vymýšlení nových chutí je náplní jejich každodenní práce. Baví je to, jsou ve svém živlu a dělají to srdcem.
Skladování
Skladujte při teplotě 0–5 °C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.
Výrobce
Melememaso s.r.o.
Leopoldova 2138/16
Praha 4, 14900
Česká republika
Trvanlivost
Složení
Kuřecí játra | 42 % |
Vepřové sádlo | 23 % |
Vepřová plec | 14 % |
Máslo | 12 % |
Vývar | 5 % |
Pitná voda | |
Vepřová plec | |
Brandy | 2 % |
Obsah alkoholu | 40 % |
Mix drcených pepřů | 0.5 % |
Jedlá sůl | |
Koření |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 1417 kJ/342 kCal |
Tuky | 31 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 16 g |
Sacharidy | 2.2 g |
z toho cukry | 0.5 g |
Bílkoviny | 14 g |
Sůl | 1.1 g |
Vláknina | 0 g |
Alergeny
Mléko |