
Rohlík BEZ KOMPROMISU
Rohlíkova řemeslná Šumava – půlka
400 gKaždý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Takovou šumavu jste jedli naposled…jako děti! Je vyrobená ručně, aby těsto bylo volné, vláčné a s velkými bublinami.
V chuti zaujme výraznou stopou žitného kvasu a vůní kmínu. Kyne v klasických proutěných ošatkách, které se vysypávají moukou a chléb ve výsledku připomíná zasněžené kopečky našich nejkrásnějších hor.
Balení obsahuje polovinu bochníku.
Použití
Určeno k přímé konzumaci.
O výrobci
Zrno zrnko je řemeslná pekárna z pražských Nuslí, kterou založili dva nadšenci, jejichž posláním je přispět k pozvednutí pekařského řemesla. Pečou jen ze základních a kvalitních ingrediencí, dávají těstu péči a dostatek času. Vše se dělá ručně, aby těsta mohla dýchat a být plná bublin. Chleby zadělávají poctivě vedeným třístupňovým kvasem a obsahují jen základní suroviny: mouku, vodu, sůl a případně semínka či koření.
Skladování
Skladujte v suchu při pokojové teplotě. Spotřebujte do 24 hodin.
Výrobce
Zrno zrnko s.r.o.
Čestmírova 17a
Praha 4, 140 00
Česká republika
PŠENIČNÁ mouka chlebová, ŽITNÝ kvas (ŽITNÁ mouka, pitná voda), jedlá sůl, kmín, pitná voda.
Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 787 kJ/185 kcal – Tuky: 0,8 g, Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g; Sacharidy: 38 g, Z toho cukry: 1,1 g; Vláknina: 0,2 g; Bílkoviny: 6,3 g; Sůl: 1,3 g.
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 787 kJ/185 kCal |
Tuky | 0.8 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0.2 g |
Sacharidy | 38 g |
z toho cukry | 1.1 g |
Bílkoviny | 6.3 g |
Sůl | 1.3 g |
Vláknina | 0.2 g |
Alergeny
Obiloviny obsahující lepek |
Může obsahovat stopy: |
Vejce |
Mléko |
Skořápkové plody |
Sezamová semena |