Cenové trháky
Zachraň a ušetři
Rohlík Bistro
Čočkový salát s uzeným kachním prsem od Tomáše Davida
290 gBĚŽNĚ ČERSTVÉ 3 DNY
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
S šéfkuchařem Tomášem Davidem jsme pro vás připravili klasiku mezi saláty v podobě čočkového salátu s uzenými plátky kachního masa.
Věděli jste, že luštěniny byste měli jíst alespoň jedenkrát týdně? Šéfkuchař Tomáš David si proto pro vás připravil svůj další oblíbený salát, který kombinuje černou a červenou čočku s uzeným kachním prsem. Díky šikovně zvolené kombinaci surovin budete příjemně nasyceni, ale zároveň se nebudete cítit nafouklí nebo přeplnění. Dobrou chuť!
O šéfkuchaři
Tomáš David svou kulinářskou etapu začal v kuchyních pětihvězdičkových hotelů a dnes se podílí na otevírání provozoven luxusního denního stravování, kde zkušení šéfkuchaři vaří z čerstvých surovin. Rád pracuje se sezónními surovinami a vymýšlí netradiční kombinace.
Jak to funguje?
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Salát stačí jen přendat na talíř a můžete si ho vychutnat. Salát se skvěle hodí k obědu nebo lehké večeři.
Skladování
Skladujte při teplotě od 0 °C do 4 °C. Po otevření ihned zkonzumujte.
Výrobce
Zátiší Catering Group, a.s.
Novotného lávka 5
110 00 Staré Město
Česká republika
Kam s obalem?
.jpg)
Trvanlivost
Složení
| Černá čočka | 31 % |
| Červená čočka | 24 % |
| Paprika | 10 % |
| Citrónový dresink | 9 % |
| Olivový olej | |
| Citronová šťáva | |
| Sůl | |
| Uzené kachní prso | 7 % |
| Kachní prso | |
| Sůl | |
| Dextróza | |
| Aromata | |
| Antioxidant | |
| E316 - Erythorban sodný | |
| Směs koření | |
| Konzervant | |
| E250 - Dusitan sodný | |
| Ledový salát | 7 % |
| Mrkev | 5 % |
| Sterilované okurky | 5 % |
| Okurky | |
| Voda | |
| Cukr | |
| Ocet | |
| Cibule | |
| Sůl | |
| Hořčičné semínko | |
| Stabilizátor | |
| E509 - Chlorid vápenatý | |
| Kořenící výtažek | |
| Jarní cibulka | 2 % |
| Zobrazit vše |
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 453.3 kJ/108.4 kCal |
| Tuky | 2.14 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 1 g |
| Sacharidy | 13.1 g |
| z toho cukry | 1.2 g |
| Bílkoviny | 6.3 g |
| Sůl | 0.3 g |
| Vláknina | 0 g |
Alergeny
| Hořčice |
| Oxid siřičitý a siřičitany |
| Může obsahovat stopy: |
| Obiloviny obsahující lepek |
| Korýši |
| Vejce |
| Ryby |
| Podzemnice olejná |
| Sójové boby |
| Mléko |
| Skořápkové plody |
| Celer |
| Sezamová semena |
| Vlčí bob |
| Měkkýši |