Korejský fermentovaný salát z pekingského zelí s chilli je křupavý a plný zajímavých orientálních chutí. 

Kimchi je vyráběné ručně a pouze ze surovin od lokálních pěstitelů v České republice. Následně je ručně zbaveno nečistot, pokrájeno a naloženo spolu s aromatickým kořením a chilli. Po několika dnech kvašení je výsledkem tradiční křupavý salát bez přidaných konzervantů.

• Český produkt vyroben ručně se špetkou lásky z lokálních surovin.
• Nepasterován, tedy živý produkt.
• Obsahuje probiotika Lactobacily min. 10^7 KTJ/g.
• Bez konzervačních látek a barviv.
• S nízkou energetickou hodnotou.
• Vhodný pro vegany i vegetariány.

Použití

Kimchi je výborné jen tak, samostatně, nebo jako příloha k hlavnímu jídlu. Můžete ho také přidat do burgerů, ke grilovanému masu, do baget či polévek. 

O výrobci

Beavia je česká značka společnosti I love hummus. Soustředí se na výrobu kvašených salátů, přesně tak jak to dělaly naše babičky – se špetkou lásky, bez přidaných konzervantů, barviv a cukru. Kvašení je jejich vášeň a celkový proces láskyplně kontrolují – měří pH, cukernatost i počty probiotických bakterií. Ochutnejte prastarý zázrak přírody.

Upozornění

Pokud při otevření objevíte malé bublinky, lehce vypouklé víčko nebo salát ve sklenici vystoupá nahoru, jde o přirozený projev fermentace probiotických kultur. Po otevření může dojít k úniku omáčky a vystoupání salátu nahoru. Jedná se o přirozený projev fermentace.Otevírejte nad dřezem či talířem.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě 1–7 °C. Po otevření spotřebujte do 30 dnů.

Výrobce

I love Hummus, s.r.o
Všechlapy 68
257 26 Všechlapy
Česká republika