
Maille
Maille Hořčice s vinným octem a hořčičnými semínky
200 mlDoručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Speciální hořčice s bílým vínem.
Tradiční dijonská hrubozrnná hořčice s bílým vínem patří mezi nejoblíbenější francouzské hořčice.
Snoubí se v ní chuť hořčičných semínek s jemnou kyselinkou, kterou jí dodává bílé víno v kombinaci s kvalitním vinným octem.
Použití
Hrubozrnná hořčice Maille by neměla chybět v žádné kuchyni – hodí se k pečeným a grilovaným masům, do marinád či salátových zálivek.
O výrobci
Tato společnost má tradici již 270 let. Založil ji otec a syn. Maille používá nejkvalitnější ingredience a připravuje gurmánské hořčičné příchutě. Maille má tři století kulinářského dědictví, zahrnující tři monarchie, dvě říše, pět republik, pět evropských válek, dvě světové války a pět měnových změn.
V roce 1720 Antoine-Claude Maille (otec), destilátor a výrobce octa, žije v Paříži. Objevuje úžasné vlastnosti octa a vynalézá „ocet čtyř zlodějů“, aby zachránil obyvatele Marseille před pustošením moru. Jeho radou bylo spolknout čajovou lžičku ve sklenici vody. Antoine-Claude Mailleův syn, zvaný také Antoine-Claude, je registrován jako hlavní výrobce octa v roce 1720. V roce 1747 otevírá svůj první butik na rue Saint-André des Arts v Paříži a stává se oficiálním dodavatelem soudu Ludvíka XV. V tomto roce je také založena společnost La Maison Maille.
Skladování
Skladujte při teplotě do 22 °C. Po otevření uchovávejte v chladničce při teplotě do 6 °C a spotřebujte do 1 měsíce.
Výrobce
Unilever UK, Maille
Freepost ADM3940
London SW1A 1YR
Velká Británie
Složení
Ocet kvasný lihový | 47 % |
Ocet přepočítán | 6 % |
Hořčičná semínka | |
Pitná voda | |
Jedlá sůl | |
Bílé víno | 4.8 % |
E220 - Oxid siřičitý | |
Cukr | |
Přírodní aroma | |
Regulátor kyselosti | |
E270 - Kyselina mléčná |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 731 kJ/176 kCal |
Tuky | 10 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0.4 g |
Sacharidy | 9.4 g |
z toho cukry | 6 g |
Bílkoviny | 6.9 g |
Sůl | 5.2 g |
Vláknina | 3.5 g |
Alergeny
Hořčice |
Oxid siřičitý a siřičitany |