Cart

1 ServingDo hodinky

Buy all ingredients right below the recipe

INGREDIENTS

  • 3 plátky toastového chleba
  • ½ kuřecího prsa po délce rozříznutého
  • 40 g slaniny nakrájené na plátky
  • 40 g majonézy
  • 2 listy ledového salátu
  • 4 plátky rajčete
  • 1 vejce
  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • čerstvě mletý pepř
  • sůl

YOU ALSO NEED

  • párátka

PAIRING DISHES WITH WINE

  • Chuťové pohárky na začátku jídla nejlépe naladíte svěžím šumivým vínem.

MOHLO BY SE HODIT

  • Pomůcky na vaření

The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.

INSTRUCTIONS

  • 1Kuřecí maso osolíme a opepříme a opečeme na rozpálené pánvi na oleji na středním ohni 2 minuty z každé strany. Na stejné pánvi dáme zároveň opéct slaninu dozlatova. Obojí dáme stranou.
  • 2Na druhé pánvi opečeme toastový chleba nasucho z obou stran dozlatova.
  • 3Na pánev s tukem po slanině vyklepneme vejce, osolíme a na mírném ohni pečeme 4 minuty. Opepříme, vejce obrátíme a pečeme 1 minutu z druhé strany. Vyndáme z pánve a dáme stranou.
  • 4Opečené toasty potřeme z jedné strany majonézou. Na první toast položíme ledový salát, na něj plátky rajčete.
  • 5Kuřecí maso nakrájíme na 3 díly a položíme ho na rajče. Přiklopíme druhým toastem namazanou stranou dolů.
  • 6Suchou stranu namažeme majonézou a položíme na ni opečenou slaninu a vejce. Přiklopíme posledním toastem namazanou stranou dolů.
  • 7Sendvič šikmo rozkrojíme napůl. Každou porci propíchneme párátkem a ihned podáváme.
Tip
Na přípravu budete potřebovat 2 pánve. K obracení budete potřebovat plochou obracečku.
Roman Vaněk
Together with Rohlík, I’ve put together a selection of the most popular recipes from my cookbooks and linked them with the right ingredients. Let us know how the recipe turned out #rohlikchef

INGREDIENTS

YOU ALSO NEED

PAIRING DISHES WITH WINE

MOHLO BY SE HODIT