Buy all ingredients right below the recipe
SUROVINY NA LÍVANCE
- 250 g polotučného tvarohu
- 30 g celozrnné špaldové mouky hladké
- 40 g ovesných vloček jemných
- 2 lžíce medu v tekutém stavu
- ½ lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 2 lžíce slunečnicového oleje
- 1 vejce velikosti M
SUROVINY NA ROZVAR
- 200 g libovolného mraženého lesního ovoce (rozmraženého)
- 2 lžíce medu
- Kůra z ½ středního citronu (nastrouhaná najemno)
- 1 lžička kukuřičného škrobu
JEŠTĚ POTŘEBUJETE
- Papír na pečení
SUROVINY K TIPU
- Jogurt
- Zakysaná smetana
The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.
POSTUP
- 1Troubu začněte předehřívat na 180–185 °C a nachystejte si plech (cca 30 cm × 40 cm), který vyložte pečicím papírem.
- 2Do větší mísy vložte tvaroh, špaldovou mouku, ovesné vločky, med, kypřicí prášek, 2 lžíce slunečnicového oleje a 1 vejce a ze směsi vypracujte lehce lepivé těsto. Poté si navlhčete ruce a na vyloženém plechu z těsta vytvořte celkem 8 kuliček o hmotnosti cca 55–60 g. Následně každou kuličku navlhčenou rukou stlačte na placku o výšce cca 1 cm.
- 3Plech s plackami přemístěte do trouby a pečte 20–25 minut při 180–185 °C.
- 4 Mezitím si připravte rozvar. Do menšího hrnce vložte rozmražené lesní ovoce, med a citronovou kůru a na středním plameni přiveďte směs k varu. Následně směs vařte 4–5 minut na středním plameni a pravidelně ji promíchávejte, aby se spodek nepřipálil. Po uvedené době si v 50 ml vody rozmíchejte 1 lžičku kukuřičného škrobu, vzniklou směs přilijte do hrnce s ovocem a celou směs zahřívejte další 1–2 minuty na středním plameni, dokud nezhoustne. Poté hrnec odstavte z přívodu tepla.
- 5Až se dopečou lívance, rozdělte je do 2 talířů, každou porci přelijte ovocným rozvarem a podávejte.
Tip
Ke každé porci lívanců můžete přidat ještě 1 lžíci bílého jogurtu nebo zakysané smetany.
Jíme zdravě
Naučte se jíst bez výčitek.
Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené.
Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na
rychlé a zdravé vaření.
Autorka fotografie je Marie Bartošová.