Buy all ingredients right below the recipe
SUROVINY
- 200 g ovesných vloček celých (bezlepkových)
- 100 g sušených datlí bez pecek (přes noc namočených ve vodě)
- 2 střední zralé banány (2× cca 90 g bez slupky)
- 400 g směsi mraženého lesního ovoce
- 40 g loupaných slunečnicových semínek
- 50 ml řepkového oleje
The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.
POSTUP
- 1Troubu předehřejte na 180 °C, připravte si plech a vyložte jej pečicím papírem.
- 2Namočené datle sceďte a dejte do vyšší nádoby. Přilijte k nim olej a vymixujte do hladké pasty. Datlovou pastu následně vložte do středně velké mísy, přidejte vločky a slunečnicová semínka a promíchejte.
- 3Směs rozprostřete na připravený plech a pečte dozlatova 25–30 minut při 180–185 °C. Po 10 a 20 minutách pečení granolu obraťte. Celkem ji tedy obrátíte dvakrát. Posledních 5–10 minut směs kontrolujte a v případě potřeby obracejte. Po vytažení ji nechte alespoň 20 minut vychladnout.
- 4Zatímco se granola peče, dejte do středně velkého kastrůlku lesní ovoce a přiveďte k varu. Poté plamen snižte na mírný stupeň a vařte 8–10 minut. Mezitím rozmačkejte banány, po uplynutí uvedeného času je přidejte k lesnímu ovoci vařte dalších 5 minut nebo do požadované konzistence. Pokud je směs moc hustá, přidejte trochu vody. Po uvaření nechte ovoce alespoň 15 minut vychladnout.
- 5Granolu podávejte se svařeným ovocem.
Jíme zdravě
Naučte se jíst bez výčitek.
Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené.
Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na
rychlé a zdravé vaření.
Autorka fotografie je Marie Bartošová