Price hits
Rescue and save
Buy all ingredients right below the recipe
SUROVINY
- 150 g rýže
- 300 g kuřecích prsou
- 0,5 lžičky soli
- 0,5 lžičky mletého chilli
- 100 g fazolí
- 100 g cherry rajčat
- 100 g sterilované kukuřice
- 2 menší mrkve
- 200 g ledového salátu
- 1 ks zakysané smetany
- 0,5 ks limety
- 1 avokádo
- 1 lžička slunečnicového oleje
The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.
POSTUP
- 1Rýži propláchneme, osolíme a uvaříme podle návodu na obalu.
- 2Čerstvou zeleninu očistíme a omyjeme. Mrkev nakrájíme na tenké nudličky, rajčata na čtvrtiny, salát na proužky.
- 3Avokádo rozkrojíme na poloviny, odstraníme pecku a sloupneme slupku. Pomocí vidličky avokádo rozmačkáme a dochutíme ho solí, mletým pepřem a šťávou z půlky limety. Zakryjeme potravinářskou folií a uchováváme do doby podávání v lednici.
- 4Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a poté na menší kousky, osolíme a posypeme mletým chilli. Na pánev s nepřilnavým povrchem nalijeme olej a jakmile je pánev rozpálená, vložíme maso a opečeme jej ze všech stran. Opékáme jen několik minut, aby se maso zbytečně nevysušilo.
- 5Nyní celý pokrm zkompletujeme. Na dno misky vložíme rýži a poklademe kuřecím masem, zeleninou a avokádem. Podáváme se zakysanou smetanou.
Hana Pospíchalová
Hanka z blogu www.vkuchynishankou.cz se zdravému životnímu stylu věnuje už 13 let. Pro Rohlík tvoří úžasné zdravé recepty, kterým nechybí šmrnc a lahodná chuť!