Cart

16 KUSŮDo hodinky

Buy all ingredients right below the recipe

SUROVINY

  • 880 g cukety
  • 250 g halloumi sýru
  • 150 g sterilované kukuřice
  • 4 větší stroužky česneku
  • 2 vejce
  • 100 g hladké mouky
  • 100 g strouhanky
  • 20 g lahůdkového droždí
  • Slunečnicový olej na smažení
  • Sůl
  • Čerstvě mletý pepř

The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.

POSTUP

  • 1Cuketu omyjte, odkrojte konce a nastrouhejte do velké mísy nahrubo. Přidejte sůl a nechte cca 15 minut vypotit.
  • 2Poté vodu z cukety slijte a k ní nahrubo nastrouhejte halloumi.
  • 3Ke směsi přidejte kukuřici, vajíčka, mouku a strouhanku, lahůdkové droždí, prolisujte česnek, přidejte sůl a pepř a vše promíchejte, aby vznikla celistvá směs, která když vytvarujete karbanátek hezky drží.
  • 4V pánvi rozehřejte vyšší vrstvu oleje a smažte karbanátky z obou stran. Hotové karbanátky položte na talíř vystlaný papírovou utěrkou, aby se nasákl přebytečný tuk.
Kateřina Jašková
Máma dvou holčiček, food blogerka a fotografka. Katka z blogu milluji.cz se ve svých receptech zaměřuje na vyvážené recepty a na zdravý životní styl. Je zastáncem kvality a jednoduchých receptů, které v kuchyni zvládne každý vytížený rodič.

SUROVINY