Krevety s tamarindovou omáčkou

4 PORCERychlovka

Buy all ingredients right below the recipe

SUROVINY

800 g krevet (loupané i neloupané dle preference)
2 stroužky najemno nasekaného česneku
2 plátky najemno nasekaného zázvoru
4 limetové listy
1 nasekaná čerstvá chilli paprička
6 lžic tamarindové omáčky
6 lžic rybí omáčky
6 lžic třtinového cukru
2 lžíce rostlinného oleje
Jasmínová rýže

The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.

POSTUP

1V misce smíchejte tamarindovou omáčku, rybí omáčku a třtinový cukr. Omáčku pořádně promíchejte, aby se rozpustil cukr.
2Ve woku nebo na pánvi si rozpalte olej, přidejte nasekaný česnek, zázvor, chilli a nechte rozvonět. Přidejte krevety a zalijte připravenou omáčku, promíchejte.
3Podávejte s jasmínovou rýží.

Marcela Vuong

Vietnamské speciality z kuchyně Marcely Vuong vás přenesou až do samotného srdce Asie. Marcela provozuje oblíbenou školu vaření a naučí vás, jak na ty nejlepší vietnamské recepty.