4 PORCEDo hodinky
Buy all ingredients right below the recipe
SUROVINY
- 4 kuřecí prsa (4× cca 150 g)
- 2 větší rajčata
- 1 malá cuketa
- 1 cibule
- 2 balení mozzarelly (2× 125 g)
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžičky sušené směsi italského koření
- Sůl
- Pepř
JEŠTĚ POTŘEBUJETE
- Papír na pečení
The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.
POSTUP
- 1Nejprve si předehřejte troubu na 200 °C, připravte si plech a vyložte jej pečicím papírem.
- 2Rajčata, cuketu a cibuli nakrájejte na tenká kolečka a ta rozkrojte napůl. Kuřecí prsa nařízněte 5×–6× po celé délce (nářezy cca 1,5 cm hluboké). Maso osolte a opepřete a do každého zářezu vložte rozpůlené kolečko cukety, cibule a rajčete. Takto připravená kuřecí prsa zakápněte olivovým olejem, posypte kořením a pečte 15–20 minut na 190–200 °C. Mezitím si nahrubo nastrouhejte mozzarellu. Po uplynutí uvedeného času kuře mozzarellou posypte a pečte dalších 5–7 minut na 200 °C.
Jíme zdravě
Naučte se jíst bez výčitek.
Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené.
Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na
rychlé a zdravé vaření.
Autorka fotografie je Marie Bartošová.